My Orange Life

日常生活で気づいた些細な事などを、書き留めていきます。

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ブリの竜田揚げ 

 

天然国産のブリが、安売りしていました。

色ツヤが良く、目を引きました。

ちょうどその日に、栗原はるみさんのフェイスブックで、

「ブリの立田揚げ」レシピがの宣伝が載っていたこともあり、

即購入!夕飯のおかずとなりました。

献立を考える時、レシピ、食材、価格がピタッと来ることは少なく、

今日はピタッとあった正三角形な感じでした。

参考にしたページはこちら

下ごしらえはこんな感じ。

ぶり唐揚げ過程


最後は、このように仕上がりました。

ぶり唐揚げ仕上り


お酒のおつまみにも、良い感じです。



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